Hoa hồng xanh là một loài hoa thuộc chi Rosa (họ Rosaceae) biểu hiện sắc tố từ xanh đến tím thay vì các màu đỏ, trắng hoặc vàng phổ biến hơn. Hoa hồng xanh thường được sử dụng để tượng trưng cho tình yêu bí mật hoặc không thể đạt được.[1] Vì những hạn chế di truyền nên chúng không tồn tại trong tự nhiên. Năm 2004, các nhà nghiên cứu đã sử dụng chỉnh sửa gen để tạo ra hoa hồng có chứa sắc tố màu xanh delphinidin.Cái gọi là "hoa hồng xanh" đã được nhân giống bằng các phương pháp lai thông thường, nhưng kết quả như là một "Mặt trăng xanh", màu hoa được mô tả chính xác là màu hoa cà.